あんずゼリー 開発秘話
出来るだけみんなと同じものを食べさせてあげたい!からできたあんずゼリー
でも、キッカケはパンチと優の誕生日のケーキ風フルーツヨーグルトゼリー
スポンジタイプではあんずはムリ だったらゼリーというワケで思いついたんです
ちょっと味見だけの予定がバクバク、食べる食べる
ならば、ごはんも固めちゃえ〜であんずゼリー完成!
一体誰の誕生日だかわからないとパンチと優に怒られそう

あんずゼリー ←あんずドッグフードゼリー
ドッグフードペーストを固めただけです
最近は夜はみんなと同じめにゅうのあんずゼリーを食べてます
バクバク食べます
でも、みんなも欲しくってあんずはまた嫌われる 同じなのに〜

ゼリーになると飲み込みやすく、バラバラになりにくいのであんずは上手に食べることができます
あんずが1歳近くまでカテーテルのみで生活していて噛む事をよくわかっていないのかもしれません
でも、最近はご飯がとっても楽しみなようです

作り方?
最初は野菜を完全にペーストにしてから入れていました
徐々に形のあるものを入れて、確かめながら与えていました
ゼラチンは記載どおりの量だと柔らかめのゼリーになってしまうんで、少し多めに入れます
ある程度固めに作ったほうがあんずは食べやすいようです
固まったものをあんずに一口ずつ食べさせています 全部渡すと焦って食べてしまい危険なので食べさせています
色々なものをスープにしてカテーテルの時から食べさせていたので、問題なく食べています

下の写真のものはみんなの分も一緒に作ってあんずの分だけ細かくしてゼラチンを入れて冷蔵庫で固めています
このサイズ一個に粉のゼラチン1袋と半分入れています
入れているものによって固まり方は違うのでその時によってかなり違います
簡単に作れるので、作り方もないですね・・・

トマトのパスタミルク粥クリームシチュー
野菜炒めお豆のスープ

人間用の料理はあんまりしないので、みんなこんな感じ?で作ってます
ネギ類などの食べられないものには気をつけて、色々なものを使うように作っています
あんずご飯は夜のみんなのご飯と一緒なのでその時によって色々です

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